 |
|
05-08-2008, 02:09 PM
|
#1 | |
|
مراقب عام
 تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: قطــــــ عايش في ــــــر
العمر: 26
المشاركات: 4,420
معدل تقييم المستوى: 9
 |
سينابون أو شنيـــــــــك
/*/ سينابون أو شنيـــــــــك /*/ المقادير 5 ملاعق زبده نص كوب ماء 3 -5 ملاعق عسل 2 ملعقه لبن رايب 3 ملاعق حليب بودره 3-4 كوب دقيق بيضه كبيره كثير او ممكن بيضه ونص يعني صفارها بس فانيلا 1ونص ملعقه خميره رشه ملح 1 ملعقه زيت ذره الحشوه سكر وقرفه وممكن مكسرات جوز و 2-3 ملاعق زبده ذائبه التغطيه نص كوب سكر ناعم فانيلا 3-5 ملاعق حليب سائل الطــــــريقة حطي الزبده والماء والحليب واللبن والعسل على نار وسط علشان يذوبوا ويتجانسوا مع بعض وبعدين حطي الدقيق والخميره وخلطيهم واخفقي البيضه مع الفانيلا واضيفي الخليط اللي على النار بس يكون مش ساخن كثير خليه يبرد يعني يصير دافي وسط وحطيه على الدقيق والخميره وحركي ومن ثم اضيفي البيض وحركي وشوفي ممكن تستخدمي 3 او 4 وممكن زياده شوي من الدقيق مش مشكله لحد ما تصير العجينه متماسكه وما تلزق في اليدين بعديها حطي العجينه في وعاء فيه الزيت واذهني به العجينه علشان ما تتنشف وغطيها بغطاء وحطيها في مكان دافي ساعه بعدها اعملي كل الخطوات الموضحه في الصور ولما تقطعيها رجعيها تتخمر ربع ساعه وبعدين اخبزيها ولما تطلع من الفرن ادهنيها بزبده ذايبه علشان تبقى طريه ولازم ما تخليها كثير في الخبز يعني اخبزيها 10 -15 دقيقه 10 دقائق من تحت و الصينيه في الوسط و3 من فوق بس يتلون الوجه لعمل الايسنج اخلطي السكر مع الفانيلا والحليب السائل على البارد يعني ما تحطينهم على النار اخلطيهم لحد ما يذوبون مع بعض وصبيهم على السينمون رول واليكم الشرح بالصور                  
__________________
 |
|
|
|
|
05-08-2008, 03:21 PM
|
#2 | |
|
إدارة المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: قطـــــــــــــر
المشاركات: 3,912
معدل تقييم المستوى: 8
|
لك بعرفها كتير طيبة في منا محل مقابل كارفور بالستي
اول محل بساويها وكتيرطيبة يعطيك العافية رووووووووووووووووووعة
__________________
  ياشــــــــــــام..بتاخذنا الايام.. وبتبعدنا الايام .. لكن روحي بتبقى بتغني لـ .. شـــــــــــــــــام..على طول الأيام..   |
|
|
|
|
|
05-08-2008, 03:36 PM
|
#3 | |
|
Hi5 سوبر
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: QATAR
العمر: 19
المشاركات: 2,937
معدل تقييم المستوى: 7
|
والله انا بموووووووووووووووووت على هالاكله
يسلمو يا متأخر
__________________
 أحبّك كزهر اللوز أو أكثر ....
فعطركُ عطرُ محبّةٍ وعبرَ عينيكِ أُبحر الخدّ فرخُ حمامةٍ متوحشٍ فقدَ الأليفَ وإنّه ليُنقر أوّاه يا فراشتي ... أوّاه منكِ ومن يدٍ إذا ما لمستها أتحرّر أوّاه يا فراشتي ... ولأجلِ ما نويتِ حطمتُ بعلبكَ و تدمر |
|
|
|
|
|
05-08-2008, 03:38 PM
|
#4 | |
|
Hi5 استشاري
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: MooN
العمر: 19
المشاركات: 4,512
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلموووو متأخر على الطريقة
يعطيك العافية
__________________
 |
|
|
|
|
05-11-2008, 10:56 AM
|
#5 | |
|
مراقب عام
تاريخ التسجيل: Jan 2008
الدولة: قطــــــ عايش في ــــــر
العمر: 26
المشاركات: 4,420
معدل تقييم المستوى: 9
|
شكرا لكم على المرور
__________________
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
.jpg)
.jpg)
.gif)
العرض العادي
